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蚌埠:福利院“热腾腾”包饺子迎新年
发表时间:2018-01-03     来源: 蚌埠文明网
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  逸翔喜欢吃饺子,尤其爱吃肉馅儿的。平常,福利院里的阿姨经常给孩子们包饺子,一碗碗热腾腾的大“元宝”,让逸翔光看着就流口水。这不,午饭时阿姨告诉他,下午福利院里有一场包饺子比赛,逸翔立刻就兴奋起来了,午觉也早早醒了。

  “元旦马上就要到了,咱们福利院用包饺子来迎新年,希望小朋友们都像饺子的谐音一样,以后各个儿都成为娇子。”2017年12月27日15点一到,市社会福利院小姨工作室的“小姨”张力就宣布,包饺子比赛开始了,五分钟之内哪组包的饺子又多又好就获胜了。

  揉面、擀皮、捏饺子,院长王晖和阿姨们一个个忙碌起来,逸翔在一旁乖乖地瞅着。他今年都9岁了,可这还是第一次要亲手包饺子,心里有些没谱。“一会大姑教我们包饺子。”身边4岁的佑佑是逸翔的好朋友,他兴奋地喊着,“我们也要吃饺子咯!”

  只见“大姑”孙振蓉左手握住逸翔的小手,右手放入芹菜肉馅,然后一点一点地把饺皮捏在一起,再整理一下形状,一个饺子就完成了。小心翼翼地把饺子放下,逸翔开心得拍起手来。“快看我包的饺子,快看!”逸翔向佑佑“炫耀”着,脸上满是欢乐。

  马上就是新年了,逸翔知道这意味着他又大了一岁。他心底有个小小愿望,希望福利院里的玩具越来越多,尤其是他最喜爱的小汽车,要是能像碗里的饺子一样多就好了。(蚌埠淮河晨刊)

 


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