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白老五瓜子
发表时间:2012-06-14     来源: 百度
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      淮河两岸风光好,“白老五瓜子”遍地香!号称“奶油瓜子大王”的白翠福经营的瓜子,在本地颇有名气。他从不跟父兄经营炒货,因他排行第五,人们习惯称他的瓜子为“白老五瓜子”。他在接受祖辈经验和总结自己几十年炒货经验的基础上,不拘于前人经验,改进了祖传配方和炒货瓜子的技术。由于制作讲究火候,加工的瓜子香味别致。南北适宜,独具特色,可以说是闻着香,吃着甜。

 

 

责任编辑:许珊珊 


 
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